Bún Mọc hay còn gọi là Bún Mộc là Bún Giò. Mọc hay Mộc tức là Giò sống được nấu chín. Từ thịt Heo với Máy Quết sẽ làm ra được Giò sống để nấu Bún mọc. Bún Mọc cũng có nhiều loại như Bún Mọc Giò Heo, Bún mọc giò sống, bún mọc sườn, bún mọc giò, bún mọc dọc mùng… Cách nấu hôm nay Giò sống đã được làm từ máy quết.
Nguyên liệu
– 2kg xương Heo
– 500gr Củ Cải trắng
– 3 Nấm đông Cô khô to
– 1 Củ hành Tây
– 500gr Sườn non
* Gia ướp sườn : 1mcf Bột nêm, 1/2mc muối, 1mc đường, tiêu
– Giò sống 500gr
– Nấm Mèo 7gr khô
– Hành Lá
– Rau muống chẻ hoặc Bắp Chuối bào, Giá sống (hoặc thay bằng Cần Tây)
– Rau nêm: Hành Lá, Ngò rí
* Làm Bún
– Bột Bánh Cuốn Vĩnh Thuận 300gr
– Tinh Bột Lúa mì 100gr
– Tinh Bột Khoai Tây 100gr
– 6gr Xanthan Gum
– 1mcf Muối
– 240 – 250ml nước sôi
– 1mc Dầu ăn 8gr
* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây:
* Danh sách gần 300 món ăn của Vành Khuyên ở đây:
Đón xem Video mới từ 9h – 10h sáng giờ BERLIN
#vanhkhuyenleyoutube #bunmocvanhkhuyen #giochavanhkhuyen
Nguồn: https://sandiegopilates.net
Xem thêm bài viết khác: https://sandiegopilates.net/am-thuc/
Xem thêm Bài Viết:
- ✅ BÒ NƯỚNG LÁ LỐT | Cách làm bò cuộn lá lốt đơn giản thơm ngon BY CÔ BA
- CÁCH LÀM NGÂM RƯỢU CON TẮC KÈ – CÁCH LÀM THỊT CON TẮC KÈ
- Máy Tính Lỗi Thu Âm Mất Mic Trên Máy Tính Laptop Win 7,8,10 Và Cách Sử Lý
- Thiết kế giao diện android điều khiển thiết bị qua bluetooth – sử dụng appinventor
- Vted.vn – Công thức Lepnit – Tính đạo hàm cấp cao của một tích
Vành Khuyên Lê
May 25, 2020* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: https://goo.gl/cSfSnN
* Danh sách gần 300 món ăn của Vành Khuyên ở đây: https://goo.gl/cgZDXG
Đón xem Video mới từ 9h – 10h sáng giờ BERLIN
Thin Mai Thi
May 25, 2020Máy làm bún bạn mua ở đâu đấy , bao nhiêu tiền hat bạn
Diem Ng
May 25, 2020Cảm ơn VK chia xẻ món bún mọc hấp dẫn quá
Chúc Gd Vành Khuyên luôn mạnh khỏe ❤️❤️❤️❤️❤️
Là Ngô thị
May 25, 2020Ngon quá chị ơi, e rất thích món ăn này
Nga Huynh
May 25, 2020Nhin to bun moc Cua vanh khuyen thay ngon qua
Le SEIGNAU
May 25, 2020Nuoc nong bo vo May Philippe co anh huong con dao khg chi
Nathan Cao
May 25, 2020Cho em hoi la cai may xay thit minh xai hieu gi vay chi em cam on
Sylvie Pham
May 25, 2020VK nấu món gì cũng sạch sẽ màu mè chỉ nhìn cũng thấy ngon và tha hấp dẫn VK chỉ dẫn rất chi tiết đề hiểu rất cảm ơn lòng nhiệt tình tốt bụng của VK
kim anh tran thi
May 25, 2020Chị VK ơi nếu mọc e để tủ mát sáng mai mới làm bún mọc e mới chiên thì có ảnh hưởng đến độ giòn của chả ko c
Vin Burger
May 25, 2020Hi Vanh Khuyen oi cho minh hoi May lam bun hieu j vay ma so bao nhieu Thank
Hai Le
May 25, 2020Hi Vanh khuyen cho Minh hoi cai noi Vanh khuyen dung de nau soup la hieu gi vay bao nhieu cups vay thank you Vanh khuyen
Jenny Nguyen
May 25, 2020Cam on VK nhen, VK number 1 nau an, ai lam con VK suong nhi
tracey tran
May 25, 2020Vành khuyên ơi, sao cái món gì em làm cũng được thậm chí bún cũng đảm luôn. Giỏi quá! Nhìn tô bún múc ra mà chị khg ngừng nuốt nước miếng 😤. Có thể yêu cầu VK hướng dẫn món bún ốc bưu cà chua được khg? Please.
Ánh Nguyễn
May 25, 2020Úi trời ơi không có món gì là khó đối với chị hjj em thấy nghiện mấy món chị làm quá . E cám ơn chị nha hjjj
Them Tran
May 25, 2020Chào vành khuyên!ban cho mình biết máyQuyết giò sống hiệu gì bạn cho mình tên hiệu mình mua
Hai Anh Luu
May 25, 2020Chị Vành khuyên cho em hỏi nồi áp suất này là bao nhiêu Qt? Và nấu đc bếp từ đúng ko chị? Em tìm trên Amazon ở Mỹ nồi bếp từ tầm 15qt mà ko thấy
Mina Nguyen
May 25, 2020Khi ham xuong mem xong Vanh khuyen co’ vot bo het xuong ko ra ngoai khong???
Quoc-phi HUYNH
May 25, 2020O phap co ban mây này khong em, cam on em
Ngan Yen
May 25, 2020bun bo hue
Mai Carr
May 25, 2020Ngon lam luon Co Vanh Khuyen
Mai Carr
May 25, 2020Nhin ngon lam luon co Vanh Khuyen
Theresa
May 25, 2020Khong biet ngay mai cuoi tuan se nau gi cho ca nha, bay gio thi biet roi. Cam on em that nhieu VK oi.
Quynh Vo
May 25, 2020Em cho. Chị biết hiệu máy xay thịt em đang dùng cám ơn em
Toi Duong
May 25, 2020Món bún mộc ở quê bán có được k chị .
Yen Dau
May 25, 2020Cám ơn vành khuyên nha
Yen Dau
May 25, 2020Vậy cám ơn bạn nha để mình hỏi người khác,hay là bạn cho mình biết máy của ban cân bột bằng cách nào
Yen Dau
May 25, 2020Máy của minh là 2382 vành khuyên coi chỉ giúp mình nha cam ơn bạn nhiều